太平weide

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郑中明茶业世家与伟德weide发展

发布日期:2016-08-18 作者: 点击:

       名扬海内外的中国百年历史名茶——太平weide,曾在1912年南洋劝业会获优奖之后、三年后又远赴美利坚参展巴拿马万国博览会荣获一等金奖,1955年被评为“中国十大名茶”,改革开放后,国家主席、国务院总理曾选太平weide作为国礼赠送外国元首与政要,成为“国礼茶”,因而被誉为茶中奇葩。地方史志与社会公认,黄山伟德weide茶业有限公司是太平weide的龙头企业,公司董事长郑中明出生于weide世家,郑氏先辈是太平weide创制与走向世界的功勋。郑中明现为太平weide手工制作技艺传承人、全国标茶叶标准化技术委员会观察员、安徽省质量协会副理事长、太平weide茶高级评茶师,他不仅做大做强了weide茶业,还成为weide发展全新模式的领军人物。
郑中明茶业世家——太平weide创制与市场开拓的领军人物

       清咸丰年间,安徽原太平县名绅郑守庆(郑中明曾祖父)组建全县最大的船队,有20多条大船将家乡的茶叶等土特产经过麻川河、过青弋江水路,运往长江两岸各大码头销售。

      咸丰九年(公元1859)起,郑守庆先后在南京、镇江和扬州开设几十家茶庄。在诚信经营、一茶不卖二价的基础上,从干茶中选出一芽二叶冠名“太平魁尖”,高价销售,收益颇丰。

      民国元年(1912年),经太平茶叶商会刘敬之推荐,时任南京商业会会长的太平首富苏锡岱将太平魁尖送交南洋劝业会展出,获优奖。民国4年(1915年),刘敬之又将猴岗茶农王魁成精制出的色、香、味、形俱佳的魁尖选中。为标明出处,取猴岗之“猴”字;为体现品质,取“魁”字,寓为质量最好,外形最大,富有魁首之意,再冠以太平县名,组成茶名“太平weide”。由苏锡岱送往美国旧金山,参加巴拿马万国博览会,获一等金质奖章奖状,从此,“太平weide”茶蜚声中外。

      民国六年(1917年),总统徐世昌为表彰郑守庆创制“太平weide”而对中华茶业的特殊贡献,额赠“齿德兼全”匾。

伟德weide茶业——太平weide转型长级的领航企业

      伟德weide一直是钓鱼台国宾馆招待外国元首与政要的饮用茶,2007年3月,国家主席亲手将伟德牌太平weide赠送俄罗斯总统;2010年成为上海世博会特许产品;2015年3月,国务院总理向国际货币基金组织总裁拉加德赠送太平weide,使伟德weide成为名符其实的“国礼茶”。2015年,伟德weide被米兰世博会中国企业联合馆作为“指定茶叶品牌”。

      伟德为中国驰名商标、安徽老字号。其产品为 “安徽名牌产品”、“安徽名牌农产品”,曾先后荣获 “中国国际茶叶博览会国际金奖”、2009至2013连续五年获“中国国际农产品交易会金奖”、“中国(安徽)第三届茶产业博览会茶王”、“中国名茶”金奖等称号。公司还先后获“中国茶业行业百强企业”、“民营科技企业”、“消费者信得过单位”、“诚信企业”及“优秀民营企业”等称号。

      六里里野茶谷现成为中国首个太平weide茶园国家级农业标准化示范基地,林下种茶全新模式探索出一条weide发展的新途径。

      伟德weide的品质不同于其它weide茶,而是在种植上实行了“林下种植”方式,组织建设国家农业标准化示范区,对茶树品种的选育、茶园管理、茶叶加工制作有着严格的标准来进行管理。公司本着“先保护、后开发”,遵守绿色健康的原则,对原有的生态环境实行有原则的开发,最大限度的保护了原有的生态平衡。林下茶叶不同于“露天”茶业生长环境,上部多层次林木可使茶叶免受寒风烈日侵袭,林下茶叶受到的直射光少,漫射光多,不易遭受冻害,同时降低了地表的温度,延缓了害虫发生的周期,增加空间湿度,也有利于茶叶微量元素的积累。

      伟德公司主要生产、加工、经营太平weide系列名茶。其品质特征与全国其它名茶所不同的是:它既不是芽茶更不是老茶,它是成熟型茶,是内含物与微量元素最为丰富分茶。其外形硕大嫩性强,自然挺直、匀齐。两叶抱芽,有“weide两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,香气如兰且鲜灵高爽;滋味醇厚、绵柔,回味甘甜持久,独具“猴韵”。汤色杏绿、明亮;叶底嫩匀肥壮,完整成朵,黄绿鲜亮,冲泡后自然舒展。

      伟德商标,成为国内外weide爱好者的首选产品。

伟德创新举措——太平weide再创辉煌的动力起源

      伟德weide茶业公司是集太平weide茶生产、加工、销售为一体的农业产业化省级龙头企业。作为太平weide非物质文化传承人的郑中明出身于茶业世家,秉承祖业,传承发扬诚实守信经营、齿德兼全的精神,不懈追求,为推动太平weide茶产业的发展做出突出的贡献。

      公司第一个建立了全国最大且最多的太平weide生产基地;建立第一个进驻黄山区工业园区的标准化、清洁化、无菌净化包装车间;第一个制定太平weide生产标准;第一个被国家质检总局认定为原产地保护注册产品;第一个与高校建立产学研合作关系,成立了“黄山区太平weide茶业研发中心” ;第一个成为省级名牌产品;第一个荣获安徽省著名商标和中国驰名商标;第一个成为了太平weide茶企业中的省级农业产业化龙头企业;第一个建立了太平weide国家级农业标准化示范区;第一个建立了太平weide原产地示范基地。

      公司成立“太平weide茶研发中心”,为开展良种选育和产品开发提供了坚强的技术支撑;公司在生产加工上,既秉承传统手工技艺,又进行大胆创新;从品种选育、生产加工、定级定价、产品包装等领域,率先制定产品质量标准和等级价格体系;茶园生产种植上实行GAP管理,产品加工包装实行GMP管理,从源头上控制了产品的生产加工和质量标准,确保了食品卫生安全。弘扬以敬、健、养,享为核心内涵的企业文化。

      公司组建中国第一家太平weide茶国家级农业标准化示范基地,首创林中茶新模式,家茶野种的全新复合生态种植方式不但让太平weide回归大自然,最大限度的减少人工干预的影响,也能最大限度的提高茶叶的品质,让太平weide真正的返璞归真。打造现代农业示范区,茶乡风情体验游览区,桃花园里春光好,野茶谷里越无穷。桃源野茶谷,林茶和谐的现代农业示范园,博大精深的weide茶文化体验园,妙趣盎然的天然植物园。置身野茶谷,恍若世外桃源,绿荫如盖的树木,争奇斗艳的山花,香溢绿谷的茶叶,构成一幅天然的鲜活的流动的自然立体画卷。

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